Domaine Sarrat d'en Sol
AOP Fitou 2018
Carignan, Grenache, Syrah,
Den meget smukt beliggende vingård i nærheden af Tuchan producerer spændende vine på mange forskellige druesorter. Gården drives alf et meget sympatisk ægtepar, og de blev glade, da vi sagde, at vi gerne ville importere denne flotte rødvin. Vinen er mørk og dyb med noter af grill og vanilje og er en elegant ledsager til kraftige retter som vildt og krydrede gryderetter.
