Lidt om hvem vi er på Stampenborg

Stampenborg ligger i et smukt kuperet område omgivet af skov og marker, hvorpå der græsser både mohair- og kødgeder. Det er ægteparret Hanne og Lars, der driver stedet ud fra hver deres kompetencer og interesser:




 

Hanne har boet i Sydfrankrig i næsten 15 år og har lært meget af den sydfranske livsstil og et køkken baseret på gode, lokale råvarer. Hun har mange venner blandt de sydfranske vinbønder og gode kontakter i det danske musikliv. Hun står for madlavning, koncertarrangementer, gedehold og alle praktiske aspekter af diverse arrangementer.

 

Lars er praktiserende læge og solgte sin andel i Læghuset i Rødding den 31.08.2018. Efter en renovering af en eksisterende bygning på Stampenborg fungerer denne nu som en moderne lægeklinik. Lars er beskæftiget med at behandle patienter på denne lægeklinik og varetager derudover konsulentopgaver for Region Syd og arbejder som vagtlæge.

 

Sammen arbejder Hanne og Lars for, at både private og offentlige arrangementer bliver afviklet med fokus på kvalitet, livsglæde og personlighed. Hanne står i køkkenet og fungerer som værtinde. Lars assisterer, hvor han kan - ikke mindst i opvasken - og så bruger han sine mange års erfaring som læge til at formidle viden om sundhed uden løftede pegefingre.

 

Stampenborg tilbyder:

  • private arrangementer fra 8 til 60 personer
  • koncerter, ca. 10 om året, med kendte og mindre kendte navne
  • firmaarrangementer
  • butik og vinkælder med delikatesser og vin fra Sydfrankrig
  • salg af unikke produkter fra vores geder: kød, garn, plaider, stof og beklædning. Ulden fra mohairgederne bliver forarbejdet i Danmark, så vi er sikre på, at garnet, plaiderne, jakkerne og vestene kommer fra vores egne geder. Kødgederne slagtes lokalt. Vi sælger også levende dyr af begge racer.
  • offentlige arrangementer som vinsmagninger, grillaftener og adventsmiddage
  • gangsti rundt om ejendommen med mulighed for en slentretur midt i naturen og med kig til både tamme og vilde dyr
  • pétanquebaner
  • webshop


På Stampenborg får du et lille hjørne af Sydfrankrig – midt i Sønderjylland.
 

Åbningstider:

Butik og vinkælder:
Søndag mellem 12 og 17 og ellers efter aftale. NB: I september åbner vi kun efter aftale

Hanne Damtoft Johansen:

Hanne er Stampenborgs værtinde og tager sig af den daglige drift, maden og musikken, mens hendes mand Lars assisterer med idéer til en livsstil, der gavner sjæl og krop.

 

 

Fakta om Hanne: 

  • Født i 1956. 
  • Cand.mag. i dansk og fransk 
  • Boet i Sydfrankrig fra 1982 til 1996. 
  • I en årrække tilknyttet Uldum Højskole, både som lærer og i bestyrelsen
  • Fransk uddannelse i turisme. 
  • Europastudier. 

 

 

Fakta om Lars: 

  • Født i 1950. 
  • Privatpraktiserende læge med en holistisk opfattelse af sundhed
  • stor erfaring i formidling af sundhed og forebyggelse
  • Læge på Grønland fra 1980 til 1990
  • Behandler alle skavanker og specielt smerter med bl.a. manipulation, akupunktur og samtale.